鲜鸡汤的做法大全家常 鲜鸡汤的做法大全家常菜

时间:2025-06-08 20:52:01 来源:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 小蒜肚条炖鸡的做法做法家常做法
  2. 新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚
  3. 鲜鲍鱼炖鸡的做法,鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

小蒜肚条炖鸡的大全大全家常做法

一只猪肚,半只鸡 ,家常家常3只原只蒜头,鲜鸡鲜鸡胡椒20克 ,汤的汤猪肚洗净,做法做法把蒜填在猪肚里 ,大全大全用牙签把口子缝合,家常家常胡椒稍拍碎 ,将所有材料放进锅里 ,加水大火煮开 ,转小火煮1.5-2小时(鸡煮半小时后可以先捞出) ,猪肚煮好后把蒜头取出,猪肚切片吃,鸡可以切块或撕丝,汤才是精华 ,记得要喝噢!

新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚

食材 :鸡肉600克 ,羊肚菌150克 、黑皮鸡枞菌、无花果 、红枣 、姜片 。

做法 :

步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时,捞出羊肚菌 ,用流动的清水洗去灰尘和沙 ,放在玻璃碗中备用。(泡羊肚菌的水不要倒掉)

步骤2 、鸡块清洗干净 ,锅中放水水开后 ,把鸡块放进去焯水 ,煮出血水和泡沫,用流动的清水洗去血水和泡沫 ,放在碗中备用。

步骤3、黑皮鸡枞菌清洗干净,用盐水浸泡一分钟,捞出放在玻璃碗中备用。

步骤4 、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中,加入红枣,无花果 ,姜片大火煮开 。

步骤5  、加入鸡块,羊肚菌 ,黑皮鸡纵菌 ,大火煮开转小火煮一个小时。

步骤6、加入适量的盐,关火即可

鲜鲍鱼炖鸡的做法,鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

步骤/方式1

鸡块洗净

步骤/方式2

锅内冷水加姜片 ,葱段,料酒,大火烧开 。洗掉浮沫捞出 。

步骤/方式3

提前洗净料包的食材,泡发1小时 。

步骤/方式4

卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼,回来洗净改刀就好了 。

步骤/方式5

将飞过水的鸡块,鲍鱼(和鲍鱼壳),汤料一起放入砂锅 ,加两片生姜,添开水 ,大火煮开后  ,再转小火炖两个小时以上,直到鸡肉脱骨 ,鲍鱼软嫩 。

步骤/方式6

关火,加一小勺蒸鱼豉油(或者生抽) ,一点盐调味 。盐根据自己口味增减 。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦 !

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